مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صلصة القرع العسلي Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
صلصة القرع العسلي Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صلصة القرع العسلي Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
صلصة القرع العسلي Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صلصة القرع العسلي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

صلصة القرع العسلي Empty
مُساهمةموضوع: صلصة القرع العسلي   صلصة القرع العسلي Icon_minitimeالسبت 02 يوليو 2011, 10:55 pm

صلصة القرع العسلي 2574002215
صلصة القرع العسلي 22401
صلصة القرع العسلي 2574002215
صلصة القرع العسلي
المقادير‏:

‏1

صلصة القرع العسلي 590887




‏ ثمرة
قرع عسلي متوسطة الحجم‏
2‏ كوب سكر خشن
2‏ ملعقة كبيرة زبيب بناتي
3‏
ملعقة كبيرة مكسرات مجروشة

مقاديرالصلصة البيضاء‏:

‏3‏ ملاعق كبيرة دقيق
2‏ ملعقة
كبيرة سمن‏
2‏ كوب لبن
1 كوب عصير قرع
فانيليا

الطريقة‏:

- يقشر القرع العسلي ويقطع مكعبات ويوضع في طبق
بلاستيك أو بلوري، مع عمل طبقات متبادلة من السكر، ويترك حتي يخرج ماؤه‏3-4‏
ساعات‏.
‏- يرفع المقدار علي النار حتي يتم سلقه ,‏ ثم يرفع من فوق النار، ويوضع
في مصفاة مع الاحتفاظ بالشراب الناتج عنه ‏.
تجهيز الصلصة البيضاء‏:‏
- يرفع
السمن علي النار ويقلب فيه الدقيق حتي يصبح لونه عاجياً ثم يضاف اللبن مع التقليب
المستمر ، ثم يضاف بعض من شراب القرع الناتج من السلق، وقد يضاف بعض السكر إذا
احتاج الأمر، حتي نحصل علي صلصة متوسطة القوام ‏, ‏ثم تضاف الفانيليا .‏
- تخلط
بعد ذلك مكعبات القرع مع الزبيب والمكسرات ، ونصف مقدار الصلصة وتقلب المقادير،
وتصب في صينية مدهونة بالزبد خفيفاً‏ .
‏- تصب باقي الصلصة البيضاء علي الوجه،
ويدهن الوجه بالزبد خفيفاً‏.
‏- توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة حتي يتم
النضج
صلصة القرع العسلي 2574002215




[i]اللهم اني وكلتك امرى فكن لي خير وكيل ودبر لي امرى فأني لا احسن التدبير
[/i]


صلصة القرع العسلي 1237589_581094205282289_133694961_n

صلصة القرع العسلي 13457616124


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
BAKAR
الامارة
الامارة
BAKAR


أوسمه : شكر وتقدير
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 3553
تاريخ التسجيل : 11/06/2011

صلصة القرع العسلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: صلصة القرع العسلي   صلصة القرع العسلي Icon_minitimeالأحد 03 يوليو 2011, 10:19 am

صلصة القرع العسلي 925344


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://habebty-egypt.ahlamontada.com/forum
ابنة عائشة
عضو سوبر ستار
عضو سوبر ستار



الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 537
تاريخ التسجيل : 10/04/2011

صلصة القرع العسلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: صلصة القرع العسلي   صلصة القرع العسلي Icon_minitimeالأحد 03 يوليو 2011, 10:48 am

غاليتي رائع هو طرحك والاروع ماخطته لنا اناملك
..فدمتي ودام لنا حضورك ،
فتقبلي مني كل الود واجمل الورد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صلصة القرع العسلي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» رول القرع العسلي
» آيس كريم القرع العسلي
» صينية القرع العسلي
»  القرع العسلي الحلو
»  القرع العسلي.. غذاء الأنبياء

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرالحلويات الملكية-
انتقل الى: