تارت البرتقال

المقادير :

4 بيضات

- 2كاس كبير دقيق أبيض

- كاس الى ربع سكر

- كاس زيت

- كاس عصير برتقال

- ملعقة أكل قشر برتقال مبشور

- ملعقة ونصف بيكنج بودر

- قليل من الفانيلا .

طريقة التحضير:

1- ننخل الدقيق مع البكنج بودر.

2_ نحضر الخلاط الجك ونضع فيه البيض + الزيت + السكر + عصير البرتقال + قشر البرتقال + الفانيلا ثم نخلط جيدا.

3- نصع الخليط في صينيه ونحضر الخلاط اليدوى ونضع ملعقة دقيق ثم نخلط الى أن يختفي الدقيق ثم نضع ملعقة أخرى من الدقيق ونخلط الى أن ينتهى المقدار

4- توضع الكيكه في صينيه مدهونه بالزيت وتوضع بالفرن حتى تستوي ثم تحمر من أعلى ، درجة حرارة 350 فهرنهيت لمدة ساعة.