ملاك الروووح
الامارة
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 3176
تاريخ التسجيل : 09/06/2011
 |  موضوع: ستيك اللحم بصوص البابريكا  الأحد 05 فبراير 2012, 10:50 pm | |
| المقادير
كوب بصل أحمر مقطع
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان صوص البابريكا الحلو
400 جم من ستيك اللحم
ملح
فلفل أسود
ربع كوب خل
نصف كوب كاتشب
الطريقة
احضري كيس بلاستيك وضعي فيه البصل الأحمر المقطع ، زيت الزيتون ، الملح والفلفل الأسود ، الخل والكاتشب.
ثم ضعي فيه شرائح اللحم وأغلقيه جيدا ثم رجيه لتختلط المكونات .
ضعي الكيس البلاستيك في الثلاجة لمدة 8 ساعات .
قومي بإعداد الشواية ، ادهني الشبكة الخاصة بها بالزيت .
أخرجي اللحم من الثلاجة وضعيه على الشواية.
قومي بتقليب شرائح اللحم على الجانبين حتى تنضج ويصبح لونها بنيا.
ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.
ملحوظة
يمكنك تقديم ستيك اللحم مع الأرز ، البطاطس المحمرة أو السلطة الخضراء ( حسب رغبتك
بالهناء والعافيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
sunset lover
مراقب المنتدى
أوسمه : 
الاعلام : 
عدد المساهمات : 1949
تاريخ التسجيل : 17/04/2011
| | موضوع: رد: ستيك اللحم بصوص البابريكا الإثنين 06 فبراير 2012, 9:25 am | |
| | |
|
