موس شيكولاتة

المقادير

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجم الطبيعي

150 جرام مارشميلو
250 جرام دارك شوكلت + 50 جرام ميلك شوكلت
50 جرام زبدة
284 كريمة قابلة للخفق
ملعقة شاي فانيلا
القليل من الماء

الطريقة:

على نار هادئة نحط الشوكلاتة + المارشميلو + الزبدة + مع قليل من الماء حتي لا يحترق المارشميلو
و بعدين ناخد الكريمة و نخلطها مع الفانيلا لين تتكثف

وبعدين ناخد خليط الشوكلاتة و انصبه على الكريمة.

بعدها نصبها في الكاسات ونحطها في الثلاجة لين تبرد.