مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بسكوت الشيكولاتة والقهوة Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
بسكوت الشيكولاتة والقهوة Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بسكوت الشيكولاتة والقهوة Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
بسكوت الشيكولاتة والقهوة Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بسكوت الشيكولاتة والقهوة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
GeeGee
عضو ملكي
عضو ملكي
GeeGee


أوسمه : وسام التميّز
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 1203
تاريخ التسجيل : 12/01/2011

بسكوت الشيكولاتة والقهوة Empty
مُساهمةموضوع: بسكوت الشيكولاتة والقهوة   بسكوت الشيكولاتة والقهوة Icon_minitimeالسبت 12 نوفمبر 2011, 11:11 pm

[size=21]المقادير

1 كوب شكولاتة قطع
1/4 كوب زبدة
3/4 كوب سكر
2 بيض
1/3 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1/2 1 ملعقة صغيرة قهوة أكسبريسو
3/4 كوب شكولاتة قطع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة
- تُوضع قطع الشكولاتة مع الزبدة في إناء على نار متوسطة حتى يذوب الخليط ويتداخل، يُرفع جانباً ويُترك ليبرد قليلاً.
- يُضاف السكر ثم البيض تدريجياً مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية.
- في وعاء مُنفصل، يُخلط الدقيق مع البكينج بودر(مع اضافة ذرة ملح).
- تُضاف القهوة لخليط الشكولاتة ثم يُضاف خليط المكونات الجافة تدريجياً مع
التقليب حتى تندمج المكونات ونحصل على عجين سائل نوعاً ما.
- تُضاف قطع الشكولاتة مع التقليب، يُترك العجين بالبراد لمدة ساعتين تقريباً حتى يتماسك.
- يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.
- يُشكل العجين على هيئة أصابع صغيرة ( في حجم التمر)، تُرص الأصابع على صاج فرن على أبعاد.
- يُخبز بالفرن لحوالي 7 – 10 دقائق.
- يُترك ليبرد، يُرص في طبق التقديم، يُقدم مع الكابوتشينو/القهوة أو الشاي.



[/size]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

افتح توقيعي في صفحة مستقلة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Queen Rona
عضو مشارك
عضو مشارك
Queen Rona


الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 26
تاريخ التسجيل : 09/11/2011

بسكوت الشيكولاتة والقهوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكوت الشيكولاتة والقهوة   بسكوت الشيكولاتة والقهوة Icon_minitimeالأحد 13 نوفمبر 2011, 7:22 am

تســــــــــلم ايــــــــــــدك على الوصفة الذيذة
يــــــــعطيك العافيـــــــــــــة
يالغـــــــــــــــلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alksa.com/vb
 
بسكوت الشيكولاتة والقهوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بودينج الشيكولاتة والقهوة
» إختفاء الشيكولاتة والقهوة خلال سنوات
» بسكوت الشيكولاتة
»  بودينغ الشيكولاته والقهوة
» الشاى والقهوة العربي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: ساحة المطبخ الملكية-
انتقل الى: