مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صينية الكوسا بالجبن Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
صينية الكوسا بالجبن Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صينية الكوسا بالجبن Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
صينية الكوسا بالجبن Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 صينية الكوسا بالجبن

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

صينية الكوسا بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: صينية الكوسا بالجبن   صينية الكوسا بالجبن Icon_minitimeالأربعاء 07 مايو 2014, 10:25 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




مقادير صينية الكوسا بالجبن


  • 6حبة متوسطة كوسا

  • 1ملعقة كبيرة زبدة

  • 2/11كوب حليب

  • 2/1ملعقة صغيرة زعفران

  • 3حبة كبيرة بيض

  • 1ملعقة صغيرة ملح

  • 4/1ملعقة صغيرة فلفل أسود

  • 4/1ملعقة صغيرة قرفة

  • 2/1كوب دقيق

  • 2ملعقة صغيرة بيكينج باودر

  • 2/1كوب كزبرة مفرومة

  • 2/11كوب جبن شيدر مبروش

  • 2ملعقة كبيرة بقسماط



طريقة التحضير صينية الكوسي بالجبن
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
2. أحضري طبق فرن متوسط الحجم مناسب للتقديم على المائدة.
3. باستعمال سكين حادة تخلصي من أعناق حبات الكوسا.
4. ثبتي السكين الخاصة للتقطيع في وعاء محضرة الطعام وقطعي الكوسا إلى شرائح رقيقة.
5. في كوب صغير ضعي الحليب والزعفران.دعيه جانبا.
6. في طبق عميق ضعي البيض، الملح، الفلفل، القرفة، الدقيق، البيكنيج باودر وخليط الحليب والزعفران. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لمدة دقيقة إلى أن يتكون لديك خليط متجانس ومتوسط الكثافة.
7. ضعي عدة شرائح من الكوساا في الخليط وقلبي بخفة لتتغطى شرائح الكوسا بالخليط.باستعمال ملعقة ذت ثقوب أخرجي شرائح الكوسا من الخليط وضعيها على شكل طبقة واحدة في طبق الفرن.وزعي قليل من البقدونس والجبن، كرري الخطوة مع بقية شرائح الكوساا والبقدونس والجبن. وزعي بقية الخليط على الكوساا في الطبق.أنثري بقية الجبن والبقدونس.وزعي البقسماط.
8. ضعي الطبق في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.قدمي مباشرة.




[i]اللهم اني وكلتك امرى فكن لي خير وكيل ودبر لي امرى فأني لا احسن التدبير
[/i]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
امين
الامارة
الامارة
امين


أوسمه : شكر وتقدير
الاعلام : المغرب
عدد المساهمات : 6725
تاريخ التسجيل : 16/05/2012

صينية الكوسا بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الكوسا بالجبن   صينية الكوسا بالجبن Icon_minitimeالخميس 08 مايو 2014, 10:13 am

تسلمى على رووعة وجمال الموضوع

تقبلى ودى واحترامى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
احصل على اعتمدات لمنتداك مقابل مواضع وردود واعضاء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ممدوح السروى
الامارة
الامارة



أوسمه : الادارى
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 6303
تاريخ التسجيل : 01/01/2011

صينية الكوسا بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الكوسا بالجبن   صينية الكوسا بالجبن Icon_minitimeالأربعاء 14 مايو 2014, 4:28 pm



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
موضوع رآئع ومفيد
سلمت يدآگ على روعة طرحگ
پآرگ آلله فيگ
تقپل مرورى وتحيآتى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية الكوسا بالجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صينية دجاج باللبن مكسيكي , بالصور طريقة طبخ صينية دجاج مكسيكية عجيبة ولذيذة
» عجه الكوسا
» سوسرول الكوسا
» اصابع الكوسا المقليه
» شوربة الكوسا بالكاري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرأطباق المملكة الرئيسية-
انتقل الى: