مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كريمة الليمون  Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
كريمة الليمون  Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كريمة الليمون  Get42008do7acomn70dezvc
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى لمنتدى مملكة الشيكولاتة ، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا ملكة الشيكولاتة
كريمة الليمون  Get42008do7acomn70dezvc
مملكة الشيكولاتة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مملكة الشيكولاتة

منتدي تثقيفي وترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كريمة الليمون

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الشيكولاتة
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
ملكة الشيكولاتة


أوسمه : تاج الادارة 1
الاعلام : مصر
عدد المساهمات : 19584
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com

كريمة الليمون  Empty
مُساهمةموضوع: كريمة الليمون    كريمة الليمون  Icon_minitimeالسبت 26 مارس 2011, 2:44 pm

كريمة الليمون  2574002215
كريمة الليمون
كريمة الليمون  73620094pb5

نصف ليتر حليب
60غ طحين
80غ سكر
2حبات بيض
2حبات ليمون
1ملعقة فانيليا



كريما الليمون




































مقادير الوصفة


























ثلاث أرباع كوب جبنة كريم
ثلث كوب كريما حامضة sour cream
ملعقتين طعام عصير ليمون
ملعقة صغيرة بشر الليمون















طريقة التحضير









تخفق الجبنة قليلاً في الخفاق الكهربائي.
تضاف الكريما الحامضة وعصير الليمون وبشر الليمون.
يخلط جيداً حتى نحصل على كريما رهفة.
تدهن الكعكة .





















طريقة التحضير
ضعي الحليب على النار ...قومي بخفق صفار البيض مع السكر الى ان يبيض لونه
ضفي عليه الطحين شيء فشيء مع الاستمرار بالخلط الى ان يمتزج الخليط جيدا مع بعض
في هذا الوقت صبي عليه الحليب الساخن مع مراعات التحريك بسرعة
ارفعي الكل على النار من جديد..واستمري في التحريك الى ان تحصلي على قوام متماسك للكريمة
اعصري الليمونتين ..ضفي عصيرهما للكريمة...وقسميها على كاسات واتركيها في الثلاجة مدة ساعتين على الاقل
اخفقي بياض البيض الى ان
يتكثف جيدا ويتماسك ضفي له الفانيليا ثم حطي طبقة منه على كل كاس وزينيه
على ذوقه بخطوط بالشوكة او بالكيس الحلواني

الان ادخليهاللفرن كاخر مرحلة حتى تاخذmeringue اللون الاشقرلمدة8دقائق
في الاخير رشيها بالسكر الاسمر قبل التقديم
كريمة الليمون  2574002215
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.mam9.com/t41-topic
درة الاسلام
عضو فضى
عضو فضى



عدد المساهمات : 80
تاريخ التسجيل : 20/10/2010

كريمة الليمون  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريمة الليمون    كريمة الليمون  Icon_minitimeالسبت 26 مارس 2011, 5:59 pm

كريمة الليمون  10652-1-193593039
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كريمة الليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كريمة الشيكولاتة
» كريمة الكراميل بالبندق والشيكولاتة
» كريمة اليوسفي والبرتقال
» طريقه عمل كريمة الشيكولاته لتغطية الكيك
» شوربة كريمة البصل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة الشيكولاتة :: مطبخ المملكة :: قصرالحلويات الملكية-
انتقل الى: