الرافيولي بالصلصة البيضاء والمشروم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات

كيس مكرونة رافيولي
و2 فص ثوم مفروم
و3 ملعقة كبيرة زبدة
و2 ملعقة كبيرة دقيق
و1 كوب مشروم مقطع
و2 كوب لبن
و4/3 كوب كريمة لباني
و1 كيس بشاميل
جبنة شيدر أو بارميزان مبشورة
ملح وفلفل

طريقة التحضير

تسلق المكرونة الرافيولى وتصفى
تذاب ملعقة زبد فى طاسة ثم يضاف المشروم والثوم ويقلبوا لمدة دقيقتين
يرفعوا عن النار و يتركوا جانبا
تذاب الزبد المتبقية في قدر كبير على نار متوسطة
يضاف الدقيق و يقلب لمدة دقيقة حتى لا يتكتل
يضاف اللبن و يخفق باستمرار حتى يصبح المزيج متجانس
تضاف الكريمة و جبن البارميزان و 4/3 كوب ماء و الملح و الفلفل ثم يتركوا ليغلوا عدة دقائق
يضاف المشروم والرافيولي و يقلبوا تطفأ النار وتقدم فورا

[i]اللهم اني وكلتك امرى فكن لي خير وكيل ودبر لي امرى فأني لا احسن التدبير
[/i]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

موضوع قمة في الـروعـة شـكـرا جـزيـلا
مع اطيب أمنياتـــــــــي لك من القلب
بدوام المزيد من التقدم والنجاح
تحياتي لك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
احصل على اعتمدات لمنتداك مقابل مواضع وردود واعضاء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
موضوع رائع ومفيد
سلمت يداك على روعة طرحك
بارك الله فيك
تقبل مرورى وتحياتى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة عمل سمك وجمبري بالصلصة البيضاء
» الدجاج بالصلصة البيضاء بالطريقة البرازيلية
» مكرونة بالكريمة والمشروم
» سبانخ بالشاميل والمشروم
» جاج محشي بالخضار والمشروم