ملكة الشيكولاتة ملكة المنتدى
أوسمه : الاعلام : عدد المساهمات : 19584 تاريخ التسجيل : 24/05/2010 الموقع : https://mamlaktelchocolate.yoo7.com
| موضوع: الرغايف معمرين بالدجاج بالصور الأحد 07 أبريل 2013, 1:03 pm | |
| السلام عليكم و رحمة الله و بركاتهالرغايف معمرين بالدجاج بالصورمقادير و طريقة تحضير الرغايف معمرين بالدجاج بالصور[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]حشوة الرغايففي مقلاة نضع بصلتين محكوكتين مع القليل من زيت الزيتون + قطع الدجاج و التوابل : ملح + ابزار+ سكنجبير + خرقوم قرفة + و القربر و البقدونس و ملعقتين صغيرتين من السكر بعد ان يستوي الدجاج نضيف 3 بيضات و نحرك حتى تتجانس كل المكونات مقادير عجين الرغايفالمقادير المعتادةالدقيقملحملعقة من خميرة الخبزالقليل من السكرماء دافئ لجمع العجينتدلك عجين الرغايف جيدا للحصول على عجين لينطريقة تحضير الرغايف معمريننحضر كويرات من العجين نتركها ترتاح نبسطها نضع الحشوة بداخلها و نطوي الرغايف ندهنهم باصفر البيض و نرشهم باللوز المقلي و المهرمش[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بعد اخراجهم من الفرن نرش عليهم السكر الصقيل و القرفة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
ممدوح السروى الامارة
أوسمه : الاعلام : عدد المساهمات : 6303 تاريخ التسجيل : 01/01/2011
| موضوع: رد: الرغايف معمرين بالدجاج بالصور الأحد 07 أبريل 2013, 6:46 pm | |
| موضوع رائع سلمت يداك على الطرح المميز يعطيك ربي الف عافيه ولا يحرمنا من ابداعك وتميزك بانتظـــــــار جديدك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
امين الامارة
أوسمه : الاعلام : عدد المساهمات : 6725 تاريخ التسجيل : 16/05/2012
| موضوع: رد: الرغايف معمرين بالدجاج بالصور الأحد 07 أبريل 2013, 8:17 pm | |
| شكرا على الموضوع الاكثر من رائع بارك الله فيك في انتظار جديدك
تقبل تحياتي | |
|