طريقة تحضير الكريب الفرنسي

.
المقادير :
بيضتين
3/4 كوب حليب
نصف كوب ماء
كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة زبدة
طريقة العمل:
1-إخلطي الدقيق و البيض و الحليب و الماء و الزبدة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح العجينة سائلة
2-ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة
3-ندهن المقلاة زبدة و نسخنها جيدا
4-نضع جزء من الخليط في المقلاة و نقلبه حتى التسوية
فوائد البيض : غني بالبروتينات و الفيتامينات و يقوي العظام و ينشط الجسم .
أضرار البيض : تناول كميات زائدة منه يسبب إرتفاع الكوليسترول .